Datenschutzerklärung
Vorlage, abgestimmt auf die Technik dieser Website (Hosting, Stripe, Telegram/E-Mail an die Küche). Bitte Platzhalter ausfüllen und von einer fachkundigen Stelle prüfen lassen.
1. Verantwortlicher
WIESN Lounge & Bar, Inhaber Ghazi Hafiz, Lindwurmstraße 139a, 80337 München, E-Mail: ghazihafiz@yahoo.com, Telefon: +49 89 57877700
2. Aufruf der Website
Beim Besuch verarbeitet unser Hosting-Anbieter Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser). Das ist nötig, um die Website sicher auszuliefern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Übermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework bzw. von Standardvertragsklauseln.
3. Bestellungen
Wenn du bestellst, verarbeiten wir Name, Telefonnummer, bei Lieferung deine Adresse, optional deine E-Mail-Adresse, deine Hinweise und die bestellten Gerichte. Wir brauchen diese Daten, um deine Bestellung zuzubereiten, zu liefern und bei Rückfragen anzurufen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Rechnungsrelevante Daten bewahren wir nach den gesetzlichen Fristen auf (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, § 147 AO).
Damit die Bestellung sofort in der Küche ankommt, speichern wir sie für 3 Tage in unserem Bestellsystem bei Upstash Inc. (Serverstandort Frankfurt am Main, EU) und zeigen sie auf dem Küchen-Bildschirm an bzw. drucken sie als Küchenbon aus. Zusätzlich wird sie übermittelt über Telegram (Telegram Messenger Inc.) und/oder per E-Mail über Resend (Resend Inc., USA). Nach 3 Tagen wird sie dort automatisch gelöscht.
4. Online-Zahlung mit Stripe
Bei Online-Zahlung wirst du zu Stripe weitergeleitet (Stripe Payments Europe Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Dublin 2, Irland). Stripe verarbeitet deine Zahlungsdaten selbst; wir erhalten keine Kartendaten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Mehr dazu: stripe.com/de/privacy.
5. Cookies und lokale Speicherung
Wir setzen keine Werbe- oder Analyse-Cookies. Dein Warenkorb und auf Wunsch deine Lieferadresse werden nur in deinem eigenen Browser gespeichert (lokaler Speicher), damit sie beim nächsten Besuch noch da sind. Das ist für den Bestellvorgang erforderlich (§ 25 Abs. 2 TDDDG). Du kannst diese Daten jederzeit löschen, indem du die Website-Daten in deinem Browser entfernst.
6. Schriftarten
Die Schriftarten werden lokal von unserem Server geladen. (Falls noch Google Fonts eingebunden ist: vor dem Livegang lokal einbinden, siehe Anleitung.)
7. Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO). Schreib uns dafür einfach an ghazihafiz@yahoo.com. Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel beim Bayerischen Landesamt für Datenschutzaufsicht.
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